O vilão...

E ai pessoal, tudo certo? E a dieta?
Bom, eu tenho uma novidade legal...ganhei uma balança!!! Muito legal, porém, to um pouco neurótica. Sempre me falaram que o melhor horário para se pesar é de manhã (claro, depois do primeiro xixi - rsrsrs), podem imaginar o que acontece? Acordo e já vou direto para a balança...mas, vou começar a me controlar e me pesar uma única vez por semana, afinal o objetivo é emagrecer e não ficar louca (mais? :o rs), não é mesmo?
Deixando pra lá a minha loucura pessoal...vamos ao que interessa!
Alguma vez você já ouviu sua endócrino falar: "Claro, refrigerante diet é permitido! Pode tomar!" ou então, já viu naquela bendita (???) lista de alimentos da dieta dos pontos (!!!) que "refri diet" tem o consumo liberado...não? Ahhh, vamos lá...faça uma forcinha que você vai lembrar...experiência própria! Tomava refrigerante diet toda feliz, achando que estava indo muito bem...ledo engano!
Pra começar, todos lembram do post que escrevi  sobre o nosso amigo (refrigerante)? Se você não leu, pare aqui e acesse o link: "Santa Dieta! Uma semana depois..." e leia um pouco sobre o que o "refri" pode fazer com você e o seu companheiro de todas as horas, o seu organismo!
Pois bem...depois de saber um pouco sobre esse vilão, vamos melhorar um pouco mais, falando especificamente sobre o refrigerante diet.
Porque ele é tão ruim e ganhou o título de vilão? Além de todas as "qualidades" do refrigerante comum, o nosso querido refri diet possui um ingrediente especial: o aspartame, que está presente também nos adoçantes comuns. Ele é responsável por "enganar" o nosso cérebro e desencadeia uma série de acontecimentos que levam o nosso organismo a acumular gordura e pior ainda, ajuda no desenvolvimento de doenças e síndromes perigosas...
Vamos ao que interessa, a explicação de toda essa acusação: o aspartame é uma substância química, desenvolvida para ADOÇAR outros produtos (suco, refrigerante, chá, café...), quando ingerimos essa substância, nosso organismo identifica (através do paladar) a ingestão de doce (açúcar) e começa a produzir insulina em quantidade suficiente para "digerir" o açúcar consumido...parece perfeito, não? Hmmm, não! O aspartame NÃO É AÇÚCAR (!!!) e engana o organismo, que produz insulina com a finalidade de "digerir" o "açúcar" que está recebendo, porém como esse açúcar É FALSO, a insulina fica "sem trabalho", fica "perdida". Instala-se um ciclo vicioso...você ingeriu o falso açúcar, o corpo produziu insulina porém, não há açúcar para digerir, o que cria aquela vontade enlouquecedora de comer um doce. Agora, você irá comer um doce (daqueles bem melequentos e cheio de farinha branca, gordura trans e...AÇÚCAR REFINADO), a insulina que já havia sido fabricada fica "feliz" pelo açúcar que recebeu, e o seu organismo produz mais insulina para "neutralizar" aquela bomba doce que você ACABOU de comer...e o ciclo vai se repetindo e repetindo e repetindo...o que resulta dessa brincadeira: a resistência à insulina, ou como é mais conhecida: a diabetes vai chegando e se instala no seu corpo!
Além disso, vale lembrar que o aspartame (ou o açúcar refinado) está, comprovadamente, relacionado com crises de ansiedade, hiperatividade, TPM, insonia, hiperatividade e a síndrome da fadiga crônica (assunto que irei abordar futuramente e que é de EXTREMA importância para analisarmos qual a situação atual do nosso organismo!).
Bom, espero que essa pequena lista (não coloquei aqui nem a metade!) de coisas que o aspartame, substância química presente no refrigerante DIET e em muitos adoçantes comuns, pode oferecer a você te leve a repensar e mudar seus hábitos...tome água, suco ou um chá, mas, não acabe com a sua dieta e a sua saúde tomando refrigerante diet. Ao menos, se você continuar tomando, agora já é conhecedor dos malefícios desse perigoso vilão moderno!
Beijocas e continuem firme na dieta!

Ultra-metabolismo, uma revolução médica desconhecida!

É isso ai, voltei! :) ]
O blogspot agora tá uma sucesso!!! Amei essa nova versão!!! Ueba!!! :)

Bom, férias da faculdade, verão, sol, praia...aiii que felicidade, né? Pois é, se tivesse magrinha, seria bem melhor...mas, paciência! Vamos (re)começar pela 10 vez, só esse ano!!! :s
Para começar, quero dividir uma coisa com vocês...estou lendo um livro, que não deixa de ser "um pouco mais do mesmo", mas, depois dos primeiros capítulos ele fica bem interessante...o nome do livro: Ultra-metabolismo, de Mark Hyman, editora Sextante.
Basicamente, o livro conta um pouco do que a gente já sabe: comer de três em três horas, optar por alimentos naturais...enfim, um pouco mais do mesmo nos primeiros capítulos. Logo depois a coisa começa a ficar beeeem interessante.
O livro explica (bem por cima!) uma nova revolução médica, como o próprio autor chama, que surgiu nos EUA... é a revolução nutrigenômica. Em linhas gerais, seria a ciência de como o alimento conversa com os genes e, a partir dessas informações pode-se obter o emagrecimento permanente.
Assim como eu, o autor é expressamente CONTRA essas dietas malucas, que as pessoas ficam horas sem comer ou então eliminam todos os carboidratos da alimentação, achando que eles são os grandes vilões do emagrecimento! E para embasar seus motivos, ele dedica alguns capítulos para explicar um pouco sobre a importância dos carboidratos, das gorduras e proteínas na nossa alimentação. Além disso, ele também explica o que acontece quando o corpo entra em estado de inanição, ou seja, quando uma pessoa passa horas sem comer! Se você fica horas sem comer, seu corpo entende que está passando por uma fase difícil para consumo de energia e portanto, tudo que você ingerir ele irá armazenar, irá desacelerar o seu metabolismo, a fim de que você gaste o mínimo de energia possível, até que volte a fase normal, onde o consumo de alimentos (energia!) voltará ao normal!
Se você é daqueles que ficam hoooooooooooooras sem comer, repense o que está fazendo ao seu organismo e lembre-se que esta não é a maneira mais saudável de perder peso e muito menos a ideal!

O segredo para perder peso, definitivamente, não é fazer dieta e sim, mudar de hábitos!!! 

Pense nisso quando for começar a sua dieta! :) E lembre-se, procure uma nutricionista e uma endocrinologista, dessa forma, sem dúvida ficará muito mais fácil!!!

Beijos e boa dieta para vocês! s2